Hortalizas Gourmet nació en el año 2000 de la unión de un agronomo y una administradora con la producción de vegetales exclusivos generalmente importados por las principales cadenas de supermercados, cinco años después se incursiono con la producción de frutas logrando asi tener unos volúmenes que les permitió salir del mercado local a las principales ciudades del país.
Con el tiempo fueron creciendo y diversificando, en el 2010 se inicio con el proyecto de la granja ovina BERGERIE hoy una de los principales criaderos y expositores dedicado a la producción de genética tanto de razas maternas como de razas cárnicas lo que genero la creación de la marca KOOT, procesadora de cárnicos y embutidos. Ya con estas tres marcas se vio la necesidad de crear un Holding que las representara como un solo grupo y muy seguramente proyectarse a la creación de otras marcas que se integren de una manera u otra a las actividades del grupo empresarial.
Misión
Contribuir con los consumidores a su salud integral a través de alimentos sanos, innovadores y de excelente calidad, con nuestros accionistas a la sostenibilidad de los negocios, con nuestros proveedores a su desarrollo individual o conjunto, con nuestros empleados al logro de una mejor calidad de vida e influir de manera positiva en el desarrollo de nuestro entorno social y ambiental.
Vision
Innovar y crecer de una manera sostenible desarrollando nuevos negocios que nos permitan siempre ser la mejor opción para nuestros clientes.